コチニールパウダー

コチニールパウダー

1.色値 (E1% 1cm): 520nm で 100 以上
2.外観: 微細な赤色から紫-赤色の粉末
3.サンプルあり
4. 十分な在庫があるファクトリー・アウトレット
5.認証: ISO9001/コーシャ/オーガニック/ハラール/IFS/BRC/COSMOS
6. お客様のニーズに合わせたカスタマイズやカプセル、タブレットなどのサービスを提供します。
個人販売不可
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製品説明

 

コチニール パウダー - プレミアム カーマイン エキス |食品および化粧品用の天然赤色着色料|E120準拠

当社のコチニール パウダーは、穏やかな水ベースの抽出方法により慎重に処理されたコチニール昆虫 (ダクティロピウス球菌) から抽出された優れた天然赤色着色剤です。-この鮮やかで安定した赤色顔料は、優れた色の強度と純度を備えているため、鮮やかな赤色の色合いが不可欠な高級食品、飲料、化粧品用途に最適です。{2}}

倫理的に調達されたコチニール昆虫と精製水を使用して製造された当社の顔料には、合成添加物、保存料、担体が含まれておらず、ラベルの成分プロファイルがクリーンであることが保証されています。{0}高度な抽出プロセスにより、幅広い pH 範囲 (3.0 ~ 7.0) にわたる顕著な安定性と優れた耐熱性 (最大 121 度) を備えた、一貫した色強度 (E1% 1cm 以上 100) が保証されます。

EU E120 規格、FDA 規制、および世界的な化粧品指令に準拠した当社のルージュ レッド ピグメント パウダーは、比類のないパフォーマンスを提供しながら、自然で認識可能な成分に対する消費者の需要を満たします。その多用途性により、水性と油性の両方の配合物にシームレスに統合でき、メーカーに信頼性の高い赤色ソリューションを提供します。-

製品仕様

 

パラメータ 仕様 試験方法 適合基準
ソース Dactylopius coccus (コチニール昆虫) 顕微鏡による識別 ISO12725
カラー値 (E1% 1cm) 520nmで100以上 分光測光法 米国薬局<1061>
外観 細かい赤色から紫色の-赤色の粉末 目視検査 食品および化粧品グレード
抽出方法 水抽出、物理精製 プロセスの検証 FDA 21 CFR 73.10
溶解性 水中 90% 以上 (pH 8.0 ~ 9.0) 濁度測定 AOAC 973.33
pH (1% 溶液) 5.0-7.0 pH計 米国薬局<791>
乾燥減量 5.0%以下 真空オーブン(105度、2時間) AOAC 934.01
灰分含有量 3.0%以下 ドライアッシング AOAC 940.26
重金属 合計 10ppm以下(Pb 0.1ppm以下、Cd 0.1ppm以下、Hg 0.01ppm以下、As 0.1ppm以下) ICP-MS EU 1881/2006
ヒ素 (As) 0.1ppm以下 原子吸光 AOAC 986.15
鉛(Pb) 0.1ppm以下 原子吸光 AOAC 974.23
微生物汚染 総好気性菌数 10,000 cfu/g 以下、酵母/カビ 100 cfu/g 以下 プレートカウント法 FDA BAM 第 3 章
病原体 大腸菌、サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌:陰性 選択的なメディア ISO6579、ISO16649
タンパク質含有量 15%以下 ケルダール法 AOAC 984.13
カーマインの内容 50%以上 HPLC USP 43-NF 38
貯蔵寿命 製造日から36ヶ月 加速安定性試験 ISO22000
認証 コーシャ、ハラール、GMP、ISO 22000、エコサート 第三者による-監査 世界標準
 

 

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製品の利点

 

当社のコチニールパウダーが選ばれる理由
 

コチニール パウダー - プレミアム カーマイン エキス |食品および化粧品用の天然赤色着色料|E120準拠

卓越した色の濃さ

色値が 100 (E1% 1cm) 以上の当社のコチニール パウダーは、低い使用レベル (0.005 ~ 0.05%) で鮮やかな赤色の色合いを実現し、配合コストを削減します。

優れた安定性

pH 範囲 3.0 ~ 7.0 で色の完全性を維持し、さまざまな加工条件に適した優れた熱安定性 (最大 121 度で 30 分間) を示します。

デュアルアプリケーション

食品および飲料と化粧品の両方に多用途であり、さまざまな製品カテゴリーにわたって一貫した赤色を提供します。

クリーンラベル配合

アレルゲン、合成添加物、担体は含まれておらず、成分表示は「カーミン」または「コチニール抽出物」とシンプルです。

世界的な規制遵守

EU E120、FDA 21 CFR 73.10、および食品および化粧品の使用に関する主要な国際基準を満たしており、世界市場へのアクセスを促進します。

水・油対応

水系と油系の両方に容易に分散するため、製品タイプ全体に柔軟な配合が可能です。{0}}

製品の用途

 

当社のコチニール パウダーは、安定した自然な赤色を必要とする食品、飲料、化粧品業界にわたる多用途の用途を提供します。

1 食品産業への応用

  • 製菓: 0.01-0.03% の濃度で高級チョコレート、グミ、甘草、ハード キャンディーの着色に最適です。ルージュレッド顔料パウダーは、150 度までの高温のキャンディー製造プロセスを通しても安定した、豊かで均一な赤色を提供します。
  • 乳製品: ヨーグルト、アイスクリーム、チーズ、乳製品デザートに最適です (0.005-0.02%)。この顔料は、酸性および中性の乳製品環境の両方で鮮やかな赤色を維持し、イチゴ、ラズベリー、チェリー風味の製品の視覚的魅力を高めます。
  • 焼き菓子: ケーキミックス、アイシング、フィリング、特製パン (0.01-0.04%) に使用され、目を引く赤い色合いを作り出します。-ルージュレッド顔料パウダーは焼成中も安定しており、冷蔵製品でも保存安定製品でも色を保ちます。
  • 加工肉: ソーセージ、ハム、デリ肉に添加 (0.015 ~ 0.03%) することで、自然な赤色を強調し、見た目の魅力を向上させ、硬化および加工中の優れた安定性を実現します。
  • フルーツプレパレーション: ジャム、ゼリー、フルーツフィリング (0.01 ~ 0.025%) に配合され、自然な赤色を強めます。特にイチゴ、ラズベリー、チェリー製品に効果的です。

2 飲料業界への応用

  • アルコール飲料: 鮮やかな赤色を実現するために、ワイン、スピリッツ、リキュール、カクテル (0.005 ~ 0.02%) に使用されます。ルージュレッド顔料パウダーは、低アルコール環境と高アルコール環境の両方で優れた安定性を提供します。
  • フルーツジュースとドリンク: ベリージュース、フルーツポンチ、ブレンドドリンク (0.005 ~ 0.015%) に添加され、自然な赤色を強調します。この顔料は、pH 3.0 程度の酸性飲料配合物中でも安定です。
  • 機能性飲料: エナジードリンク、栄養飲料、ハーブ注入液 (0.005 ~ 0.02%) に組み込まれ、風味プロファイルに影響を与えることなく、視覚的に魅力的な赤色の製剤を作成します。
  • 乳製品-ベースのドリンク: イチゴミルク、ヨーグルトドリンク、スムージー(0.008~0.02%)に使用され、製品の保存期間中ずっと安定した赤色を保ちます。
  • 炭酸飲料: ソフトドリンクおよびスパークリング飲料に添加 (0.005 ~ 0.015%) することで、炭酸やさまざまな保存条件下でも安定した明るい赤色の色合いを実現します。

3 化粧品およびパーソナルケア用途

  • リップ製品: 口紅、リップグロス、リップライナー (0.5-2.0%) に最適で、鮮やかで長持ちする赤い色合いを提供します。唇への密着性と色持ちに優れたルージュレッドピグメントパウダー。
  • チーク製品: チーク、チークティント、ブロンザー (0.3-1.5%) に使用すると、自然な赤の色合いを作り出し、スムーズに溶け込み、一日中色を維持します。
  • アイ製品: アイシャドウ、アイライナー、マスカラ (0.2 ~ 1.0%) に配合され、さまざまな条件下で安定した豊かな赤色の色素を提供します。
  • マニキュア: ネイル ラッカーやトリートメントに添加すると (1.0 ~ 3.0%)、優れた光安定性と耐久性を備えた鮮やかな赤い色合いを作り出します。
  • スキンケア製品: 色付きの保湿剤、ファンデーション、クリーム (0.1 ~ 0.5%) に使用され、微妙な赤みと色補正特性を提供します。

会社の利点

 

 

直接調達ネットワーク

ペルーとメキシコの持続可能なコチニール農場との独占的なパートナーシップにより、業界平均よりも 20% 高いカーミン含有量で一貫した原材料品質を保証します。

 

独自の抽出プロセス

高度な低温抽出テクノロジーにより、色の強度を維持しながら、従来の方法と比較して処理時間を 30% 短縮します。{0}}

 

垂直統合

コチニールの収穫から最終製品まで完全に管理し、完全なトレーサビリティ、品質の一貫性、中間業者の排除による競争力のある価格を保証します。

 

高度な品質管理

-ISO 17025 認定を受けた社内ラボでは、色値検証、重金属スクリーニング、微生物分析など、バッチごとに 60+ 個のテストを実施しています。

 

生産能力

少量の試用数量(1 kg)から大規模生産(100,000 kg/年)まで柔軟な製造が可能で、標準注文の納期は 5 日です。{1}

 

規制に関する専門知識

EU E120 準拠、FDA 食品添加物通知、化粧品規制サポートなど、世界市場向けの包括的な文書パッケージ。

 

製品事例紹介

製品の成功事例

 

コチニール パウダー - プレミアム カーマイン エキス |食品および化粧品用の天然赤色着色料|E120準拠

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事例1:プレミアムチョコレートメーカー

チャレンジ: -高級チョコレート会社は、テンパリング中の色の安定性を維持し、低い使用レベルで強い赤い色合いを提供し、クリーンなラベルの要件を満たす、ルビー チョコレート トリュフ用の天然赤色着色剤を必要としていました。-}

解決: 当社はコチニール粉末に配合最適化のための技術サポートを提供しました。私たちのチームは、焼き戻しプロセス (45 ~ 50 度) を通じて安定性を実証し、0.015% の含有物を推奨しました。

結果: ルビー チョコレート トリュフ シリーズは予想を 35% 上回る売上を達成し、消費者調査では 82% の購入意向が「豊かで自然な赤色」によってもたらされたことが示されています。この製品は、9 か月の要件を超える 12 か月色安定性を維持しました。現在、同社はこの顔料を 6 種類の製品に使用しており、四半期ごとに 5,000kg を注文しています。

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ケース 2: 化粧品ブランド

チャレンジ: ある高級化粧品ブランドは、従来の天然着色料を使用した赤い口紅の色ムラや退色に悩まされ、顧客からの苦情や返品が発生しました。

解決: 当社は、安定性の高いコチニール パウダーを特定の配合ガイドラインとともに提供しました。{0}当社の技術チームは、口紅ベースの色の安定性を最適化するために、適切な分散技術を使用して 1.2% を配合することを推奨しました。

結果: 製品の返品率は 40% 減少し、色の保持時間は 4 時間から 8 時間に改善されました。消費者テストでは、93% が新しい処方の色の濃さと持続性を好むことがわかりました。クライアントは赤い口紅のラインを 4 色増やし、現在では毎月 2,000kg を注文しています。

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事例 3: クラフト飲料会社

チャレンジ: フルーツ注入ビールを開発しているクラフトビール醸造所では、酸性ビールベース(pH 4.0~4.5)で安定し、低温殺菌に耐え、ビールの風味プロファイルに影響を与えない天然の赤色着色剤を必要としていました。{0}

解決: ルージュレッドピグメントパウダーには、特定のビール配合での適合性テストを提供しました。当社の技術チームは、低温殺菌プロセス (60 度で 30 分間) を通じての安定性を実証し、0.008% の含有を推奨しました。

結果: フルーツを注入したレッドビール-は、同社の季節商品で最もよく売れた商品となり、クラフト ビール部門で 18% の市場シェアを獲得しました。-官能検査では風味に影響がないことが確認され、消費者の87%が色を「非常に魅力的」と評価しました。同社はそれ以来、フルーツサイダーラインにこの顔料を採用しており、四半期ごとに 3,500kg の注文があります。

梱包と配送

梱包オプション

注文サイズ 包装タイプ 材質規格 貯蔵寿命
少量(1kg~5kg) アルミホイルの真空密封袋-食品グレードの段ボール箱に乾燥剤を入れて- FDA 21 CFR 177、EU 10/2011 36ヶ月
中量バッチ(10kg~25kg) 食品グレードの PE ライナーと防湿層を備えた多層紙袋-- ISO 6598、FDA準拠 36ヶ月
大量バッチ(50kg~200kg) 二重食品グレードの PE ライナーと-不正開封防止シールを備えたファイバードラム- UN 3H1、FDA/USP 規格 36ヶ月
バルク(300kg~100,000kg以上) 食品グレードのライナーと UV 保護を備えた FIBC バルクバッグ- ISO 21898、FDA準拠 36ヶ月
化粧品グレード 遮光性を備えた専用容器 化粧品GMP基準 36ヶ月
カスタムオーダー プライベート-ラベルの包装、計量済みの小袋、特殊な容器- クライアントの仕様 36ヶ月

すべてのパッケージには、バッチ番号、COA 参照、製造日、使用期限、完全なトレーサビリティのための QR コード、および保管上の指示が含まれています。「直射日光や熱を避け、涼しく乾燥した場所 (15 ~ 25 度) に保管してください。使用しないときは容器をしっかりと閉めてください。吸湿から保護してください。」

配送情報

  • 輸送モード:
  1. エクスプレス (DHL/FedEx): 2 ~ 5 日 (少量)
  2. 航空貨物: 5 ~ 7 日 (中量バッチ)
  3. 海上輸送: 21–35 日 (大量注文)
  4. 温度-管理された輸送: 高湿度の目的地向け-
  • 保管条件:輸送中に粉末の完全性を維持するため、乾燥剤を使用した耐湿性の梱包で発送されます。-
  • ドキュメント:各出荷には、次のような包括的なドキュメントが含まれています。
  1. カラー値検証付きの分析証明書 (COA) (100 以上)
  2. 製品安全データシート (MSDS/SDS)
  3. コーシャ、ハラール、およびその他の関連証明書 (要求に応じて)
  4. 原産地証明書および無償販売証明書
  5. アレルゲンおよび遺伝子組み換え作物-フリー宣言
  6. 取り扱い、保管、配合のガイドライン
  • 税関の遵守:FDA 事前通知、EU 食品添加物通知、輸入許可サポートなど、世界市場向けに事前に準備された文書。{0}

 

お客様のレビュー

 

 

ユーザーの評価

「この rコチニール パウダーは、当社のルビー チョコレート 製品ラインを変えました。わずか 0.015% の含有量で、テンパリング プロセスを通じて完全な安定性を備え、お客様が好む完璧な濃厚な赤色を実現しました。きれいなラベルの状態は当社のブランド ポジショニングにとって重要であり、12 か月間の色の安定性は当社の期待を上回りました。」
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デビッド K.

研究開発ディレクター

「このルージュレッド顔料を見つけるまで、私たちは口紅シリーズの天然赤色着色剤と格闘してきました。使用量 1.2% での色の濃さは例外的であり、退色に関する顧客の苦情は 40% 減少しました。最も重要なのは、8 時間の使用時間により、弊社の赤い口紅に対する顧客満足度が大幅に向上したことです。」
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サラ・L.

製品開発マネージャー

「この顔料は、フルーツ注入ビールに自然な赤色を作り出すという私たちの課題を解決してくれました。-含有率 0.008% により、風味に影響を与えることなく完璧な色の濃さを実現し、低温殺菌プロセスを通じて安定した状態を保ちます。弊社の赤いビールは、-クラフト分野で 18% の市場シェアを誇る、当社の季節限定商品として最もよく売れています。」
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マイケル・T

調達マネージャー

よくある質問

 

知っておくべきことすべて
 

ルージュ レッド ピグメント パウダー - プレミアム カーマイン エキス |食品および化粧品用の天然赤色着色料|E120準拠

コチニールパウダーとは何ですか?

コチニール パウダーは、水ベースの抽出プロセスを通じてコチニール昆虫(Dactylopius coccus)から得られる天然の赤色着色剤です。{0}}合成赤色染料の天然代替品として、食品、飲料、化粧品に鮮やかな赤色を提供します。

コチニールパウダーはどうやって作られるのですか?

当社のコチニール パウダーは、コチニール昆虫からカルミン酸を水抽出し、精製、濃縮、噴霧乾燥して、優れた色の濃さの微粉末を作り出すことによって製造されます。{0}}

コチニールパウダーは天然ですか?

はい、当社のコチニール パウダーは 100% 天然で、製造プロセスで水のみを使用し、合成添加物、溶剤、担体を一切使用せず、コチニール昆虫のみから抽出されています。

コチニールパウダーの色の値は何ですか?

当社のコチニール パウダーの最小色値は 100 (520nm で E1% 1cm) であり、鮮やかな赤色を実現するには低い使用レベル (食品の場合は 0.005 ~ 0.05%、化粧品の場合は 0.2 ~ 3.0%) だけで十分な色の強度を示します。

コチニール パウダー顔料は熱に安定していますか?{0}}

はい、コチニールパウダーは優れた熱安定性を示し、最大 121 度の温度に 30 分間さらされた後でも色の強度を維持できるため、ほとんどの食品加工方法に適しています。

コチニール粉末のpH安定性の範囲はどれくらいですか?

当社のコチニールパウダーは、pH 3.0 ~ 7.0 の範囲で安定した色を維持するため、飲料などの酸性製品や乳製品や化粧品などの中性製品に多用途に使用できます。

コチニールパウダーは化粧品に使用できますか?

はい。当社のコチニール パウダーは、口紅、チーク、アイシャドー、マニキュアなどの化粧品用途に適しており、鮮やかで長持ちする赤色と優れた肌適合性を備えています。-

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