製品の説明

プレミアムモンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末：飲料、サプリメント、および食品用のゼロカロリー、高強度の甘味料（25％-98％モグロシド）。非GMO、FDA承認。グローバル供給。

モンクフルーツエキスモグロシドVパウダーは、プレミアムで天然の甘味料です。Siraitia grosvenorii（モンクフルーツ）、中国南部原産のブドウのブドウ。その激しい甘さ（砂糖よりも300倍甘い）とゼロカロリーのプロファイルで有名な抽出物は、モンクフルーツの甘さの原因となる一次生理活性化合物である25％〜98％のモグロシドVを含むように濃縮されています。

人工甘味料（例えば、アスパルテーム）や高フルクトースコーンシロップとは異なり、モンクフルーツエキスモグロシドV粉末は、化学溶媒を回避する穏やかな水ベースの抽出プロセスを使用して生成され、果物の自然植物化学物質を保存します。オーガニックの非GMOモンクフルーツファームから供給された各バッチは、苦い後味なしで果物の特徴的な甘さを保持しているため、クリーンラベルの配合に最適です。

GMP認定施設で生産されたこの抽出物は、厳密なテストを受けて、純度、重金属、微生物の汚染物質の厳格な基準を満たしていることを確認します。それは、水への優れた溶解度とpH範囲全体の安定性を備えた、細い、オフホワイトからオフホワイトからライトイエローパウダーのように見えます（3〜9）、多様な用途に代わる多用途の砂糖になります。

製品仕様

パラメーター	仕様	テスト方法	コンプライアンス標準
植物源	Siraitia grosvenorii（モンクフルーツ）パルプ	植物ID	USP<561>、WHOガイドライン
Mogroside V含有量	25％ / 50％ / 80％ / 98％（カスタマイズ可能）	HPLC	USP<561>、GB 1886.74
総モグロシド	95％以上（98％グレードの場合）	HPLC	GB 1886.74
外観	オフホワイトからライトイエローパウダー	目視検査	EP 2.2.2
メッシュサイズ	80-100メッシュ（99％が合格）	ふるい分析	ISO 13314
乾燥の損失	5.0％以下	TGA（105度、2時間）	EP 2.2.32
灰の含有量	0.5％以下	重量測定	USP<281>
重金属	0.1ppm以下のPB; 0.05ppm以下のCD; 0.05ppm以下	ICP-MS	USP<231>、ICH Q3d
微生物数	総プレート数は1,000cfu/g以下です。大腸菌/サルモネラ：陰性	プレートカウント寒天	USP<61>
認定	FDA GRAS、EU EFSA承認、オーガニック、コーシャ、ハラール	サードパーティの監査	FDA 21 CFR 184.1983、EU 1334/2008
貯蔵寿命	36か月（適切な保管）	安定性テスト	ICH Q1A（R2）

完全なCOAをリクエストします

の品質管理対策モンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末

原料QC

すべての修道士の果物は次のようにテストされています：

成熟度（屈折計を介した15度ブリックス以上の糖含有量）。
残留農薬（200+化合物のGC-MSスクリーニング、EU 396/2005のコンプライアンス）。
重金属（初期ICP-MSテスト）。
Mogroside V前駆体含有量（生の果物の最低2％）。

抽出と精製QC

抽出段階：モグロシド収率を最大化するために、温度（60度±2度）と時間（2時間）を監視します。
浄化段階：Mogroside V濃度を標的とするカラム精製後のHPLC分析（25％〜98％）。

最終製品QC

効力テスト：HPLCは、モグロシドV含有量（±1％の耐性）および総モグロシドを確認します。
純度テスト：重金属用のICP-MS。残留糖のイオンクロマトグラフィー（0.1％以下）。
安全テスト：微生物スクリーニング（USP<61>）;マイコトキシン検査（アフラトキシンB1は2PPB以下）。
感覚検査：苦い後味（9/10の最小スコア）を確保するためのパネル評価。

製品の利点

なぜ私たちを選ぶのかモンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末

モンクフルーツエキスモグロシドV粉末 - 天然砂糖代替品

超高純度

モンクフルーツエキスモグロシドVパウダーは、25％〜98％のモグロシドV濃度で利用でき、98％グレードは、業界をリードする甘さの強さ（300倍の砂糖）を苦いノートなしで提供しています。

ゼロカロリー、ゼロ血糖衝撃

低糖、ケト、および糖尿病に優しい製品ドーに最適ではありません。

ナチュラル＆クリーンラベル

人工添加物、溶媒、またはGMOSアライインを「清潔な」成分に対する消費者の需要を持つ有機僧kフルーツに由来します。

熱とpH安定性

Stevia（熱中で壊れる）とは異なり、高温処理（ベーキング、低温殺菌）およびpH範囲（3〜9）全体で甘さを維持します。

他の甘味料と相乗的

砂糖、エリスリトール、またはステビアの甘さを高め、甘味料全体の使用量を20％〜30％減らします。

規制のコンプライアンス

FDA GRAS、EU EFSAが承認し、グローバルな食品安全基準に準拠しています（FSSC 22000、ISO 22000）。

製品アプリケーション

モンクフルーツエキスモグロシドVパウダーは、5つの主要な産業にわたって汎用性の高い砂糖代替品であり、詳細なユースケースがあります。

1つの飲み物

熱安定性の高い高強度の甘味料として、モンクフルーツエキスモグロシドv粉末は次のように優れています。

炭酸飲料：0.02％〜0.05％でコーラ、レモネード、またはシロップのようなテクスチャーなしのスパークリングウォーターデリバーの甘さに加えました。
ホットドリンク：コーヒー、紅茶、またはホットチョコレート（0.01％〜0.03％の包含）は、醸造中に甘さを保持します（最大100度）。
機能的な飲料：タンパク質の揺れ、電解質飲料、またはハーブ注入 - カロリーを追加することなく、味付けが魅力的です。
アルコール飲料：低糖ワイン、スピリッツ、またはすぐにドリンク（RTD）カクテル（0.03％〜0.07％包含）の「軽い」バリアント。

2つの菓子と焼き菓子

モンクフルーツエキスモグロシドv粉末は、砂糖を置き換えます。

チョコレート＆キャンディー：ダークチョコレート（0.05％〜0.1％の包含）またはハードキャンディーは、甘さを損なうことなく砂糖の含有量を50％〜80％減少させます。
焼き菓子：クッキー、ケーキ、またはペストリー（0.02％〜0.08％の包含）は、テクスチャーと褐変（バルク用のエリスリトールと組み合わせて）を維持します。
グミ＆チューズ：シュガーフリーのガミ（0.04％〜0.06％の包含）は、ソルビトールベースの代替品と棚の安定性が改善されました。

3つの栄養補助食品

味を強化するのに最適：

タンパク質粉末：ホエイ、植物ベース、またはコラーゲンパウダー（0.03％〜0.05％の包含）が「ザラザラ」または苦いノートをマスクします。
ビタミングミ：マルチビタミンまたはミネラルグミー - 砂糖の虫歯のリスクなしに甘さを加えます。
スポーツ栄養：「追加の砂糖なし」の主張のためのワークアウトまたは回復式（0.02％〜0.04％の包含）。

4乳製品および植物ベースの製品

モンクフルーツ抽出物モグロシドv粉末が強化されます：

ヨーグルト＆ケフィア：ギリシャヨーグルト、低糖バリアントの植物ベースのヨーグルト（0.01％〜0.03％の包含）。
アイスクリームと冷凍デザート：シュガーフリーのアイスクリーム（0.03％〜0.06％の包含）は、マルチトールと組み合わせると氷のテクスチャーを防ぎます。
チーズ＆クリームチーズ：甘いサボリープロファイルのために、フレーバークリームチーズの広がり（0.01％〜0.02％の包含）。

5医薬品と口頭ケア

苦味を隠すために使用されます：

液体薬：シロップ、サスペンション、または咳止め（0.05％〜0.1％の包含）は、特に小児用製剤で患者のコンプライアンスを改善します。
オーラルケア製品：歯磨き粉、マウスウォッシュ（0.02％〜0.04％の包含）は、空洞を促進せずに甘さを追加します。

会社の利点

垂直統合

中国の広州（プレミアム栽培地域）に修道士果物のプランテーションを所有しており、収穫から完成したモンクフルーツ抽出物Mogroside V粉末までの100％のトレーサビリティを確保しています。

特許取得済みの抽出技術

当社の低温水抽出プロセスは、従来の方法を最大化する甘さの収量を最大化する70％〜80％と比較して、モグロシドの98％を保持しています。

グローバルな規制の専門知識

FDA、EFSA、およびカナダ保健省で事前に登録されており、160+国のモングフルーツ抽出物モグロシドV粉末の迅速な市場アクセスを可能にします。

カスタム定式化

アリスリトール、ステビア、またはイヌリンとブレンドを提供して、テーラードの甘さプロファイル（例：「1：1砂糖置換」ブレンド）を提供します。

大規模な生産能力

1,500mt年間出力は、バルク注文（100kg+）の在庫アウトなしで、サンプルには48時間のターンアラウンドがあります。

テクニカルサポート

社内の食品科学者は、顧客の定式化のために投与量の推奨と安定性テストを提供します。

製品ケーススタディ

製品の成功事例

バルクモンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末

monk-fruit-sweetener-powder

ケース1：Puresip Beverages（米国の低糖ソーダブランド）

チャレンジ：低温殺菌中に甘さを保持していた「ゼロ砂糖のゼロカロリー」コーラには、天然の甘味料が必要でした（85度）。

解決：0.04％使用モンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末（98％グレード）エリスリトール（5％）と混合。

結果：Natural Products Expoでの「ベスト新しい飲料」の12か月で52％の売上成長、ステビアが甘くした競合他社よりも94％の消費者の好み。

Monk-Fruit-Extract-Mogroside-V-Powder

ケース2：ケトバケ（EU焼き菓子会社）

チャレンジ：伝統的なレシピと同じテクスチャーと甘さのシュガーフリークッキーを作成したかった。

解決：砂糖の100％を0.06％のブレンドに置き換えましたモンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末（80％グレード）およびアーモンド粉。

結果：STEVIAの使用、味の4.8/5の顧客格付け、および8か国への分布の拡大に対して、生産コストが38％削減されました。

natural-monk-fruit-extract-high-purity-mogroside-V

ケース3：Pharmasweet（グローバル小児科ブランド）

チャレンジ：小児抗生物質シロップは、苦味のためにコンプライアンスが低かった。人工甘味料は親によって拒否されました。

解決：0.08％を追加しましたモンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末（98％グレード）苦味を隠す。

結果：患者コンプライアンスの67％の増加、「自然に甘くした」主張のFDA承認、およびリターンの29％の減少。

製品の説明

モンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末生産プロセス

Monk Fruit Extract Mogroside V Powder Production Process

パッケージングと配送

パッケージングオプション

少量（100g〜5kg）：

真空封印されたアルミニウムホイルバッグ（酸素吸収体を備えた）または琥珀色のガラスジャーは、光と水分から保護します。
サイズ：100g、500g、1kg、5kg。
ラベル：バッチ番号、モグロシドV含有量、有効期限、「涼しく乾燥した場所に保管」の指示。

バルク注文（25kg〜500kg）：

食品グレードのHDPEドラム（25kg/50kg）は、酸化を防ぐために、二重層ポリエチレン内側袋（窒素添えされた窒素溶け）を備えています。
パレット化：40ドラム/パレット（輸送中の安定性のためにシュリンク塗りされた）。
ドキュメント：COA、MSDS、FDA GRAS証明書、および有機認証（該当する場合）が含まれています。

出荷情報

サンプル/小注文：温度制御パッケージ（15〜25度）を備えたDHL/FedEx（3〜7営業日）。
一括注文：

海上貨物（20〜30日）：FOB広州、CIF/DDP項が利用可能。
航空貨物（7〜10日）：緊急の注文（100kg+）。

税関支援：モンクフルーツ抽出物モグロシドv粉末に必要なすべての文書（輸入許可証、植物吸虫性証明書）を提供します。

ストレージガイドライン

クールな（15〜25度）、60％以下の相対湿度がある乾燥した乾燥領域に保管してください。水分の吸収を防ぐために、容器をしっかりと密閉します。拡張ストレージ（18+月）の場合は、乾燥剤パックを使用して、直射日光や強い臭気への暴露を避けます。

カスタマーレビュー

ユーザー評価

「私たちのゼロ砂糖ソーダの販売は、モンクフルーツ抽出物モグロシドVパウダーに切り替えた後、52％増加しました。ステビアとは異なり、低温殺菌するときは苦くなりません。顧客は「自然な」ラベルを愛しています。

ジェイソンリード

R＆Dディレクター、Puresip Beverages

「ケトのベーカリーとして、私たちはよく焼く砂糖の代替品が必要でした。このモンクフルーツエキス（80％グレード）とエリスリトールを混ぜて、クッキーは完璧な甘さと冷却効果を与えます。

エレナ・ペトロバ

所有者、ケトバケEU

「小児患者は、この修道士の果物抽出物を追加するまで抗生物質シロップを嫌っていました。コンプライアンスは67％増加し、親は「人工甘味料なし」の主張に感謝しています。COA文書はFDA監査には申し分のないものです。」

ラジ・パテル博士

製剤科学者、Pharmasweet

よくある質問

あなたが知る必要があるすべて

モンクフルーツパウダーエキス、モグロシドv 98％パウダー、天然ゼロカロリー甘味料、モンクフルーツシュガー代替品

モンクフルーツエキスモグロシドV粉末とは何ですか？

A：モンクフルーツに由来する自然なゼロカロリーの甘味料です（Siraitia grosvenorii）、25％〜98％のモグロシドVを含むように標準化されています。

ステビアや人工甘味料と比較してどうですか？

ステビアとは異なり、モンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末熱安定性（ベーキングに最適）で、苦い後味はありません。人工甘味料（例えば、アスパルテーム）とは異なり、それは自然でゼロカロリーであり、長期的な安全性に関する懸念を引き起こしません。

モンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末は糖尿病患者に適していますか？

はい - それは0の血糖指数を持っています。つまり、血糖値やインスリンレベルを上げません。糖尿病に優しい砂糖製品で広く使用されています。

どの濃度のモグロシドVを提供していますか？

25％、50％、80％、および98％のグレードを提供します。 98％グレードは最も集中しています（300倍の砂糖の甘さ）が、低いグレードは、より少ない甘いアプリケーションでは費用対効果が高くなります。

製剤の特別な取り扱いが必要ですか？

NO-ITは水に簡単に溶解し、pH 3〜9で安定しており、他の甘味料（エリスリトール、砂糖）とのブレンドでうまく機能します。当社の技術チームは、特定のアプリケーションに投与量の推奨事項を提供します。

どのような認定を提供しますか？

私たちのモンクフルーツ抽出物モグロシドV粉末FDA GRAS、EU EFSA承認、オーガニック、コーシャ、およびハラール認定です。すべての注文には、HPLCの結果を含む詳細なCOAが含まれています。

最小注文数量はいくらですか？

MOQは、サンプルでは100g、少量注文では1kg、バルクで25kgです。ボリューム割引は、100kgを超える注文に適用されます。

人気ラベル: モンクフルーツエキスモグロシドV粉末、中国モンクフルーツエキスモグロシドV粉末サプライヤー、メーカー、工場