製品の説明

「プレミアムピュアステビアエキスパウダー| 97％REB-A|USDAオーガニック、非GMO、ゼロカロリー天然甘味料」

認定された純度、比類のない甘さ
私たちの純粋なステビアエキスパウダーはから収穫されますステビア・レバウディアナco₂超臨界抽出を使用して葉を葉を除外し、清潔で苦い味のために97％+レバウディオシド-a（reb-a）純度を確保します。認定されたUSDAオーガニックおよび非GMOプロジェクトが確認され、300倍の砂糖の甘さをゼロカロリーで提供し、糖尿病患者、ケトダイエット、クリーンラベルの食品製剤に最適です。

主な利点：

血糖の安定性：血糖コントロールをサポートすることが臨床的に証明されています。
抗酸化物質リッチ：酸化ストレスと戦うステビオールグリコシドが含まれています。
熱とpH安定性：ベーキング（最大200度）とコンブチャのような酸性飲料に最適です。

製品仕様

パラメーター	標準
純度	97％以上のREB-A以上
甘さ	450xスクロース
カロリー	0 kcal\/g
溶解度	水\/エタノールに完全に溶けます
認定	ISO9001\/KOSHER\/ORGANIC\/HALAL\/IFS\/BRC\/COSMOS<
貯蔵寿命	気密パッケージで24か月

重要な利点

1.クリーンラベルコンプライアンス

充填剤、溶媒、または人工添加物はありません。
40-ステップの品質制御により、重金属が保証されます（pb<1ppm) and microbial safety .

2.費用対効果の高い定式化

1：200の砂糖交換比は、飲料と焼き菓子で成分のコストを80％削減します。

3.グローバルな規制当局の承認

FDA、EFSA準拠、JECFA基準によるGRAS。

製品アプリケーション

業界	使用事例	製品の例
食べ物と飲み物	シュガーフリーソーダ、エネルギーバー	抹茶ラテ、ケトクッキー
医薬品	糖尿病に優しいシロップ	噛む可能性のある錠剤、オーラルケア
化粧品	アンチエイジング血清、歯磨き粉	保湿剤、うがい薬
産業	ソースのフレーバーエンハンサー	バーベキューグレーズ、ティアヤキマリネ

生産プロセス

有機栽培：ステビア植物は、中国上海で農薬を含まない栽培されています。
葉の収穫：ピークグリコシド含有量で厳選されました。
抽出と精製：Co₂超臨界抽出→クロマトグラフィーの精製。
スプレー乾燥：生物活性化合物を保存するための低温乾燥。

品質管理

原材料テスト：REB-A\/ステビオシド比のHPLC分析。
インプロセスチェック：微生物スクリーニング（10 cfu\/g以下の総コロニー）。
最終製品：バッチ固有のデータを使用した分析証明書（COA）。

純粋なステビアエキスパウダーモンクフルーツとエリスリトールの相乗効果

1。相乗的な甘味技術

なぜブレンドするのですか？
ステビアとモンクフルーツエキス（モグロシドV）とエリスリトールを組み合わせると、次のことが達成されます。

苦味の減少：Monk Fruitのフルーティーなノートは、ステビアだけと比較して苦味が60％減少する感覚試験で示されているように、ステビアの長引く苦味をマスクします。
マウスフィールの改善：エリスリトールはバルクと冷却効果を追加し、焼き菓子のスクロースのテクスチャーを模倣します。
コスト効率：1：1：8比（ステビア：モンクフルーツ：エリスリトール）は、純粋なReb-aよりも70％低コストで1：1の砂糖の等価性を提供します。

アプリケーションの例：

プロテインバー：Blend 0。エリスリトールは、保管中の硬化を防ぎます。
エナジードリンク：0。05％stevia + 0。

2。乳製品とベーカリーのためのクリーンラベル製剤

乳製品の革新：

低糖アイスクリーム：Stevia-Monkフルーツ - エリスリトールブレンド（0。02％+ 0。02％+ 5％）は、溶融抵抗とクリーミーさを維持しながら砂糖を50％減少させます。エリスリトールの凍結保護特性は、氷の結晶化を阻害します。
ギリシャヨーグルト：ブレンドは、人工肥厚の必要性を排除します。試験では、バニラヨーグルトのソロステビアに対するブレンドに対する消費者の好みが30％高いことが示されています。

ベーカリーソリューション：

シュガーフリークッキー：砂糖1：1をStevia-Monkフルーツ - エリスリトールブレンド（1：1：8比）に置き換えます。エリスリトールのフメタンシーは、貯蔵寿命とスクロースを20％延長します。
ケト・ブラウニー：アーモンド粉とココアとブレンドします<2g net carbs/serving. Monk fruit enhances chocolate flavor depth.