製品説明

羅漢果エキス粉末は非常に甘く、その甘さはショ糖の240倍で、グラニュー糖に近い甘さで、後味は甘草に少し似ています。高純度モグロシドの融点は 197-201 度です。水やエタノールに溶けやすい。

羅漢果エキス粉末は新しくユニークな配糖体であり、その利点は他の糖では代えられません。砂糖、ステビア、低糖物質、通常の砂糖とは異なり、羅漢果エキスパウダーは脂肪を蓄積したり、インスリンレベルやコレステロールを上昇させたりしません。天然羅漢果エキス粉末の抽出物は、インスリン生成を刺激することなく脂肪燃焼を促進できることが証明されています。羅漢果エキス粉末は、脂肪と体重を減らすことができる甘味を備えた最初で唯一の純粋な天然製品であり、高脂血症の治療と肥満者のイメージの改善に役立ちます。

製品名	モンクフルーツエキス/羅漢果エキス
仕様	モグロシド 90%、モグロシド V 30% モグロシド 98%、モグロシド V 35% モグロシド 80%、モグロシド V 25% モグロシド 6%、10%、30%、80%、90% モグロシド V 6%、10%、30%、80%、90%
外観	乳白色または黄褐色の粉末
植物源	モモルディカ・グロヴェノリ・スウィングル
有効成分	モグロシド/モグロシド V
学年	食品グレード/医療グレード
認証	HACCP、ISO、QS、ハラール、コーシャ、FDA、COSMOS、IFS、BRC
品質	非遺伝子組み換え、非放射線照射、アレルゲンフリー、BSE/TSEフリー

Monk Fruit Extract Powder

羅漢果エキス(仕様により色が異なります)

Momordica Grosvenori Swingle

モモルディカ・グロヴェノリ・スウィングル

応用

飲み物:

ビール、ワイン、炭酸飲料、エナジードリンク、アイスティー、アイスコーヒー、スポーツドリンク、アイソトニックドリンク、粉末ソフトドリンク

焼き菓子:

パン、ケーキ、クッキー、ブラウニー、パイ

調味料/ソース:

ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、ピクルス、ステーキソース

菓子:

ハードキャンディーおよびソフトキャンディー、チューインガム、チョコレート、チョコレートパウダー、シリアルバー

乳製品：

卓上甘味料、ヨーグルト、アイスクリーム

パーソナルケア:

化粧品、口紅、マウスウォッシュ、歯磨き粉、咳止めシロップ、栄養補助食品、プロテインドリンク、置き換え食事飲料、ビタミンバー

関数

1. Luo Han Guo エキスパウダー (momordica grosvenorii 配糖体) は、風邪、咳、喉の痛み、胃腸の不快感、血液の浄化のための伝統的な中国医学で使用されています。
2.羅漢果エキス粉末（momordica grosvenorii配糖体）は水に溶けやすく、沈殿がありません。抽出物にはシライチンが80％以上含まれています。甘味料の甘味は砂糖の約300倍であり、カロリーが低いのが特徴です。安定した非発酵性の糖尿病患者にとって理想的な添加物です。
3. Siraitia grosvenorii には、アミノ酸、果糖、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。伝統的な中華料理のスパイスや栄養添加物としても使用されます。普遍的な天然甘味料として、アスパルテームなどの人工甘味料の理想的な代替品です。これは、飲料、焼き菓子、栄養価の高い食品、低カロリー食品、または低炭水化物甘味料または低カロリーまたはゼロカロリーの炭水化物甘味料を必要とするその他の食品に十分に利用できます。調理や焼いても風味や甘味には影響しません。