グルコマンナンパウダー

有効成分: グルコマンナン
CAS 番号: 37220-17-0
仕様: 90パーセント、95パーセント
植物源: こんにゃく
外観：白色粉末
証明書: ISO9001//コーシャ/オーガニック/ハラール/FDA

グルコマンナンパウダーは、エネルギー制限食における減量*に貢献できる水溶性繊維です。

スリムパスタや米粉の一般的な成分であるグルコマンナンは、アモルフォファルスコンニャク植物から供給される水溶性繊維です。このグルコマンナンパウダーを使用すると、エネルギー制限食の一環として食事前にグルコマンナンを補給できます。

仕様書

アイテム	仕様
外観	白い粉
臭い	無味
グルコマンナン含有率総食物繊維	90パーセント、95パーセント
乾燥減量	10以下
灰分含有量	2パーセント以下
分子	500、000から2、000、000
植物	多年草アモルファルスの塊茎
原点粘度	28000、32000mpa.S
SO2残留物	10ppm、100ppm、300ppm
ティッカー	5-7
粒子サイズ	80,120メッシュ
トータルヘビー	10ppm以下
鉛 (mg/kg)	2ppm以下
として (mg/kg)	2ppm以下
カドミウム(mg/kg)	1ppm以下
水銀(mg/kg)	0.1ppm以下
総細菌数	1,000 cfu/g
酵母とカビ	15cfu/g
大腸菌の存在	ネガティブ
サルモネル	ネガティブ

機能と用途

1.食品産業での応用：ゼリー、アイスクリーム、粥、肉、小麦粉食品、固形飲料、ジャムなどの食品増粘剤および付着剤として使用されるゲル化食品の製造。
2. ヘルスケア産業での応用：脂質の代謝を調節し、血清中性脂肪とコレステロールを低下させ、耐糖性を改善し、糖尿病を予防し、便秘を解消し、腸癌を予防し、エネルギーを生産せず、肥満を予防し、免疫機能を調節します。。
3. 化学工業での応用:こんにゃくグルコマンナンの平均分子量は200、000、最大2、000、000であるため、粘度が高く、流動性が高くなります。優れており、石油などの化学工業、染料印刷パップ剤、テラフィルム、おむつ、薬カプセルなどに応用されています。

会社の利点