ブロッコリーパウダー

ブロッコリー パウダー: 栄養価の高い-健康に良いスーパーフード-を意識した市場

当社のブロッコリー パウダーは、高度な凍結乾燥技術を使用して 100% 有機の若いブロッコリーの小花から作られており、天然のスルフォラファン、食物繊維、脂溶性ビタミンを最大 98% 保存しています。-ブロッコリーパウダーの専門メーカーおよびサプライヤーとして、当社は世界の食品、サプリメント、化粧品業界に向けて、一貫した品質、競争力のある価格、カスタマイズされたソリューションを提供しています。 EU、USDA、FDA の基準に準拠した当社のブロッコリー パウダーは、クリーン ラベルのトレンドをサポートし、栄養豊富で便利な食材に対する高まる需要に応えます。{6}}

当社のブロッコリーパウダーは幅広い用途を持つ多用途の原料であり、自然の栄養と鮮やかな色を活用して業界全体の製品価値を高めます。

• 機能性食品とサプリメント:8-15% ブロッコリー パウダーを食事代替シェイク、デトックス ジュース、免疫サポート サプリメントに加えてください。 20g で生のブロッコリー 150g と同等の栄養が得られます。北米の500+サプリメントブランドがスルフォラファン含有量を高めるために使用しています。
• 離乳食と幼児向けスナック:5-10% の超微粒子ブロッコリー パウダーをピューレ、シリアル パフ、歯が生えるビスケットにブレンドします。未熟な消化器系に優しく、骨の発達をサポートするビタミンKとカルシウムが豊富です。 EU EN 14167 および FDA のベビーフード基準を満たしています。
• ベーキング＆セイボリー食品:パン、マフィン、クラッカーの5-20%小麦粉をブロッコリーパウダーに置き換えて、緑色と食物繊維を加えます。風味豊かなペストリー、ピザ生地、植物ベースの代替肉 (ブロッコリーバーガーなど) の風味を高め、人工着色料の必要性を減らします。
• 飲料業界:1回分あたり3-5gのブロッコリーパウダーをグリーンスムージー、ハーブティー、スポーツドリンクに混ぜてください。ザラザラした食感がなく簡単に溶け、ほうれん草、リンゴ、生姜の風味を引き立てます。ヨーロッパの 200+ コールドプレス ジュース バーで採用されています。
• ペットフード:プレミアムドッグフードとキャットフードにブロッコリーパウダーを2〜5%配合してください。繊維と抗酸化物質が腸の健康と被毛の状態を改善し、後味に苦みがありません。 AAFCOによりペットフードとしての使用が承認されています。
• 化粧品とスキンケア:3～8%のブロッコリーパウダーをフェイシャルマスク、スクラブ、セラムに加えてください。スルフォラファンの抗酸化特性はフリーラジカルと闘い、ビタミン C は肌を明るくします。韓国とフランスの 30+ オーガニック スキンケア ブランドで使用されています。

注: 200kg 以上の注文では、カスタマイズされたパッケージ（スタンドアップ パウチ、プライベート ラベルなど）を利用できます。-すべての包装材料は、FDA 21 CFR 177 および EU 10/2011 の食品接触規制に準拠しています。

 

ユーザーの評価

「免疫サプリメントとしてこのブロッコリー パウダーに切り替えました。違いは明らかです。{0}苦味に関するお客様の苦情がゼロになり、当社の栄養主張が試験報告書で完全に検証できるようになりました。」

マーク

サプリメントブランドCEO（米国）

「離乳食メーカーとして、安全性は交渉の余地がありません。-このブロッコリー パウダーは当社の厳格な日本市場向けテストをすべて満たしており、超微細なテクスチャーが当社のピューレに完璧に溶け込みます。親は自然な緑色を気に入っています。」-

ゆき

ベビーフードメーカー（日本）

「当社では、人工着色料の代わりに植物ベースのハンバーガーにこれを使用しています。これにより、ハンバーガーが新鮮に見えるだけでなく、食物繊維も追加されるため、お客様は-当社のグリーン バーガー シリーズの売上が 35% 増加していることに気づきます。」

カルロス

フードテックスタートアップ（スペイン）

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