発芽黒ニンニクとしても知られている黒ニンニクは、新鮮な生ニンニクで作られ、発酵タンクで60〜90日間発酵されます。 黒色のニンニクの微量元素の含有量は高く、味は甘くて酸っぱり、ニンニクはありません。 3つの高集団および癌患者に特に適した、抗酸化および抗酸性化作用を有する。
黒ニンニクエキス主成分：嚢、ポリフェノール、アジエン、遊離アミノ酸、砂糖。
黒ニンニクエキス効果：
低血圧、低コレステロール、便秘緩和、外見改善など、免疫機能の強化、免疫系機能のサポート、抗癌、抗アナフィラキシー、アンチエイジング、心血管および脳血管疾患の予防、動脈硬化の抑制、血圧バランス、抗アテローム性動脈硬化症
